Die Confiserie des Hautes-Vosges stellt über 35 Sorten Bonbons und saure Bonbons her: die berühmten Vogesen-Bonbons, aber auch Bergamotte-Bonbons aus Nancy, Blaubeer-, Himbeer- und Veilchen-Bonbons, geröstete Mandeln und andere Spezialitäten. Nachdem Sie den Herstellungsprozess von Anfang bis Ende miterlebt haben, können Sie die Bonbons probieren. Sie werden den Geschmack der sauren Bonbons von einst, die in Kupferkesseln zubereitet wurden, wiederentdecken! Besuchen Sie auch das Bonbonmuseum.

44 Habeaurupt88230 PLAINFAING

03 29 50 44 56

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Die handwerkliche Konditorei Delisvosges befindet sich in Darney, am Waldrand, entlang der Thermalroute, in den Mauern einer ehemaligen Fabrik am Ufer der Saône. Entdecken Sie, wie Vogesen-Bonbons aus natürlichen Zutaten hergestellt und mit Werkzeugen aus dem späten 19. bis Mitte des 20. Jahrhunderts geformt werden.

20 rue des Fabriques88260 DARNEY

03 29 09 82 40

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Tägliche Werksführungen (10:00–11:30 Uhr und 14:00–18:00 Uhr) und kostenlose Verkostungen. (Letzte Führungen starten um 11:00 Uhr und 17:30 Uhr). Laden und Workshops vor Ort. Handwerkliche und biologische Herstellung von Vogesenbonbons, Gummibärchen und Gelifieds. Bonbons aus Pflanzen, Beeren, Honig, Propolis und ätherischen Ölen aus den Vogesen. Neu: unsere Bonbons, Mandel- und Haselnusspralinen. Alle unsere Bonbons und Schokoladen sind biologisch und werden in unserer Werkstatt in Gérardmer hergestellt. Auszeichnung als Konditor des Jahres (von Gilles Pudlowski). Geöffnet bis 18:30 Uhr (auch sonntags).

680 Route d'Épinal88400 Gérardmer

03 29 50 22 12

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LA SOURCEDE POPEY - EPL AGRO MEUSE SHOP

Gasse der Großen Erde55000 BAR DER HERZOG

03 29 79 98 58

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Zu sehen – Zu tun / Spezialitäten

Hergestellt in Lothringen

Lothringen, ein Paradies für Feinschmecker: Mirabellen, Bergamotte, Madeleine, Trüffel aus der Maas, Weine* aus Toul und der Mosel und köstliche Biere*. Nirgendwo schmecken diese Spezialitäten so gut wie in ihrer Heimat.* Übermäßiger Alkoholkonsum schadet der Gesundheit. Genießen Sie in vollen Zügen, aber trinken Sie verantwortungsvoll.

Die Fabrik Dragées Braquier stellt diese Spezialität aus Verdun seit 1783 her. Tatsächlich wurde das Dragée hier im Jahr 1220 erfunden. Das Maison Braquier, das 1871 in der Fabrik Coulmier untergebracht wurde, führt die handwerkliche Herstellung des Dragées fort. Sie finden dort auch andere ganz besondere Süßigkeiten wie das Republican Dragée (das seine Farbe ändert), den Obus Braquier, mit Schokolade überzogene Bonbons, Trockenfrüchte und mit Sirup angereicherte Bonbons.

50 Rue du Fort de Vaux55100 VERDUN

03 29 84 30 00

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Vor etwa fünfzehn Jahren beschlossen wir, die Weinbautradition unserer Familie fortzuführen. Wir waren uns der Qualität des Terroirs der Côtes de Toul bewusst! Diese kleine Appellation im Herzen Lothringens hat das Zeug zu einer großen Appellation!

Die Sonnenaufgänge über dem Moseltal, die Kalksteinplateaus, die die Hügel dominieren, und das ländliche Klima Lothringens machen die Côtes de Toul zu einem außergewöhnlichen Ort für den Weinanbau! Die lange und reiche Geschichte des Weinbaus in Lothringen ist ein Beweis dafür.

1 Rue de la Gare54200 LUCEY

03 83 63 81 36

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SUPER FARMER - PRODUZENTENLADEN

2 Rue de Brielles55000 BAR LE DUC

03 29 45 96 01

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